
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
خصائص المنشأ والانتشار والإنتاج
منطقة المنشأ: جورجيا.
Kakhuri Ghori هو سلالة جورجية مستقلة. بدأ الانخفاض في عدد العينات في ثلاثينيات القرن الماضي ، عندما زادت المزارع السوفييتية في المزارع السوفييتية ، من أجل التزاوج ؛ كان لذلك تأثير سلبي على الخصائص البيولوجية للأجيال المتعاقبة من الخنازير. بالإضافة إلى ذلك ، منذ عام 2007 ، قتل "الطاعون الأفريقي" العديد من الماشية ، بما في ذلك عدد كبير من Kakhuri Ghori. اليوم ، العينات ، بين الخنازير والخنازير والبذار ، نادرة جدًا ، وتوجد واحدة أو اثنتان على الأكثر في عدد قليل من عائلات التكاثر.
الخصائص المورفولوجية
تشبه Kakhuri Ghori الخنازير البرية في كمامة وشعيرات طويلة. بشكل عام ، تكون خنازير Kakhuri Ghori سوداء أو رمادية داكنة وبعض العينات - ولكن فقط في حالات نادرة إلى حد ما - محمرة. تلد النسل مرة واحدة في السنة ، عادة ما تكون 6 أو 7 خنازير يتم تسليطها عند الولادة.
وزن متوسط:
- ذكر: 100-120 كجم
- الاناث: 50-70 كغم
لحوم Kakhuri Ghori موجود بشكل خاص في المطبخ الجورجي ويستخدم أيضًا لإنتاج لحم الخنزير المدخن.
خنزير Kakhuri Ghori (الصورة https://agronews.ge)
خنزير كاخوري غوري (الصورة http://agronews.ge)