متنوع

هل تنضج السباغيتي الاسكواش إذا تم اختيارها وهي خضراء؟

هل تنضج السباغيتي الاسكواش إذا تم اختيارها وهي خضراء؟

Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

بفضل قوامه المثير للاهتمام ونكهته الرقيقة ، توظف العديد من الأطباق معكرونة الاسكواش كمواد أساسية. ومع ذلك ، إذا اخترت معكرونة القرع وهي لا تزال خضراء ، فقد تنضج في الداخل.

متى تختار

وقت اختيار معكرونة القرع هو بمجرد أن يتحول لون الجلد إلى اللون الأصفر ولم يعد من السهل ثقب الجلد بأظافر الأصابع. يشير تغيير اللون والملمس إلى أن الخضار نضجت بدرجة كافية لتناولها.

النضج بعد قطف

قد يكون إنضاج اسكواش السباغيتي الأخضر مهمة صعبة ولا يقدم دائمًا نتائج ناجحة. قم بإحضار القرع بالداخل وضعه في منطقة بها الكثير من ضوء الشمس. اسمح للخضروات بالجلوس لعدة أيام ، مع قلبها بانتظام للسماح للشمس بضرب جميع جوانب القرع. إذا لم يتم وضع الخضار في منطقة بها ضوء الشمس ، فلن تنضج.

  • بفضل قوامه المثير للاهتمام ونكهته الرقيقة ، توظف العديد من الأطباق معكرونة الاسكواش كمواد أساسية.
  • اسمح للخضروات بالجلوس لعدة أيام ، مع قلبها بانتظام للسماح للشمس بضرب جميع جوانب القرع.

الاعتبارات

قبل محاولة إنضاج القرع في الداخل ، اغسل الخضار. اشطف القرع تحت الماء البارد واستخدم أصابعك لفرك الجلد برفق. استخدم منشفة لتجفيف الجلد وتجفيفه تمامًا. قد يؤدي تخطي هذه الخطوة إلى السماح للاسكواش بالتعفن أو إنتاج العفن أثناء الجلوس في ضوء الشمس.

تنمو ومتى تختار اسباجيتي الاسكواش

حتى طبقة بعمق 1 بوصة من السماد العضوي في أعلى 6 بوصات من التربة في سرير حديقة جيد التصريف يتلقى أشعة الشمس طوال اليوم. زرع اثنين من بذور الاسكواش السباغيتي 2 أو 3 بوصات وعمق 1 بوصة. باعد بين كل مجموعة من البذور 4 أقدام. تنبت البذور عادة في غضون سبعة أيام. سقي النباتات بالقرب من التربة حتى تظل أوراق الشجر جافة ، مما يساعد على منع المشاكل الفطرية. قم بتوجيه الكروم أثناء نموها في اتجاه النمو المطلوب حتى لا تنمو النباتات في الأسرة القريبة أو تنمو في ممرات. ضع ربطة عنق كل 8 بوصات على طول الكرمة أثناء نموها. يبدأ الجذع في الجفاف عندما يصل القرع إلى مرحلة النضج. عالج القرع في مكان رطب من 80 إلى 86 درجة فهرنهايت لمدة 10 أيام إذا كنت تريد تخزينه لاستخدامه لاحقًا.

  • قبل محاولة إنضاج القرع في الداخل ، اغسل الخضار.
  • استخدم منشفة لتنظيف الجلد وتجفيفه تمامًا.


شاهد الفيديو: How To Start A Catering Business From Home (كانون الثاني 2022).